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Speck-Sauerkraut wie bei Großmutter
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Cremiger Kartoffelstampf
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Saftige Gänsebrust im Sous Vide gegart
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Saftige Gänsekeule, nicht nur zu Weihnachten!
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Knusprige Hähnchenkeule im Sous Vide gegart
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Maishähnchenbrüstchen im Sous Vide gegart
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Saftige Schweinehaxe
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Zarte Barbarie Entenkeule im Sous Vide gegart
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Köningsberger Klopse wie bei Mutti
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Saftiges Hühnerfrikassee
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Gegarte Short Ribs Sous Vide gegart
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Zarte Rinderroulade nach Calles Rezept
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Geschmorte Ochsenbäckchen nach Calles Rezept
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