Wer hätte gedacht, dass ich einmal Bücher schreiben würde?
Meine Deutschlehrerin jedenfalls nicht!
Nun ist es schon ein ordentlicher Haufen geworden.
Bücher von Calle
Omas vegetarische Küche
Vegetarischer Genuss von CALLEkocht!
Omas Schnitzel, Knödel, Aufläufe und andere Spezialitäten einfach selbst kochen – und zwar ganz ohne Fleisch? Der erfolgreiche Koch und YouTuber CALLEkocht präsentiert in diesem Kochbuch vegetarische Gerichte inspiriert von seiner Großmutter!
Mit den 50 abwechslungsreichen Rezepten ohne Schnickschnack begeisterst du garantiert Familie und Freunde:
– Fleischlose Varianten beliebter Klassiker wie Maultaschen und Chili con Carne
– Herzhaftes wie Kartoffelpizza und cremige Gemüsesuppe
– Süße Kreationen wie wärmender Birnenauflauf und fruchtiger Orangensalat mit Vanillesoße
Dank klarer Schritt-für-Schritt-Anleitungen und hilfreichen Tipps eignen sich die Rezeptideen sowohl für Anfänger als auch für Fortgeschrittene. Zusätzlich untermalen persönliche und amüsante Anekdoten die traditionellen sowie innovativen Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts.
Tauche ein in die bunte Gemüsevielfalt aus Omas Küche und entdecke die Lieblingsgerichte deiner Kindheit neu!
Aus Omas Küche
Zeitreisen in die Kindheit: Ob saftiger Schweinebraten mit Rotkohl und Klößen, würziges Gulasch, gefüllte Paprikaschoten, deftige Kohlrouladen oder knusprige Reibekuchen – all diese Gerichte erinnern uns daran, wie Oma uns mit ganz viel Liebe bekocht hat. Der erfolgreiche YouTuber CALLEkocht zeigt, wie man diese Klassiker der deutschen Küche ganz einfach zu Hause nachkochen kann. Dafür sind keine exotischen Zutaten nötig, sondern nur das Wissen um die traditionellen Zubereitungsmethoden. Nie war es leichter, sich mit den Leibspeisen von einst die kulinarischen Kindheitserinnerungen zurückzuholen!
Omas schnelle Küche
Ob knackiger Rotkohlsalat, wärmende Champignoncremesuppe, Leipziger Allerlei, exotischer Toast Hawaii, deftige Schweinemedaillons oder vegetarische Gemüse-Reis-Pfanne – auch Oma hatte nicht immer die Zeit, einen Sonntagsbraten zuzubereiten. Der erfolgreiche YouTuber CALLEkocht zeigt in seinem neuen Kochbuch einfache, alltagstaugliche und vielfältige Gerichte für Mittagessen, Abendessen und Dessert. Die traditionellen Rezepte ohne viele Zutaten sind ohne Aufwand zubereitet und eignen sich perfekt für die Tage, an denen es schnell gehen muss. Nie war es leichter, leckere und schnelle Gerichte der Kindheit auf den Tisch zu zaubern!
Aus Omas Ofen
Ob klassischer Nudelauflauf, cremiges Kartoffelgratin, würziger Hackfleischauflauf, schnelles Ofengemüse oder süßer Kirschauflauf – all diese Ofengerichte erinnern an eine Zeit der Wärme und Geborgenheit, in der Oma uns an kalten und grauen Tagen mit viel Liebe bekocht hat. Der erfolgreiche YouTuber CALLEkocht zeigt in diesem Kochbuch, wie man Ofenklassiker zu Hause nachkocht. Die traditionellen Rezepte ganz ohne Schnickschnack sind einfach zuzubereiten und eignen sich perfekt für die Tage, an denen man eine Extraportion Seelenfutter braucht. Nie war es leichter, die kulinarischen Erinnerungen der Kindheit wiederzuerwecken!